Opis

NOWA KUCHNIA warszawska czyli wykład smacznego i oszczędnego przyrządzania potraw. Oraz zastawiania i ubierania stołów, usługi stołowej, utrzymania win, robienia ciast, konfitur, soków, syropów, i t.d. z 45 rycinami, Warszawa 1838, nakł. G. Sennewalda.

Format 20 x 13 cm, stron XVIII, 348, tabl.1 w litografii, drzeworyty w tekście. Oprawa z epoki półskórek grzbiet podklejany, reperowany ubytek karty tytułowej, miejscami odbarwienia, ślady po kołatku, jak na książkę kucharską stan dobry. Rzadkie